こんばんは!!徳永です。
さて、昨日のお昼の事。
私徳永は一人お昼ごはんを食べに銀座へ。
銀座の新商業施設パズル ギンザに行ってきたよ。
このレイキーなルービー(綺麗なビル)ね。
まずビビったのはこれ。
僕の大好きな餃子の名店「天龍」が移転?してきとる。
まじかよ。
すげえ行きたかったけどこの日の目的はこっち。
明日27日(水)にパズル ギンザ 9Fにオープンする『37 QUALITY MEATS(サーティーセブン クオリティーミーツ)』だ!!
オープン前の試食会におよばれしてきたのさ。
厳選されたブランド肉の牛、豚、鶏、羊などを香ばしくグリルで焼き上げる肉料理専門店。
フゥーッ!!
U!!MA!!SO!!
うまそう!!
ってか、うまい!!超うまい!!(食レポセンスなし)
前菜からメイン、そして毎日20食限定の沖縄琉球ロイヤルポークのローストポーク重を〆でいただく。
うん!!どれも超うまい!!(食レポセンスなし)
これはグリルしただけのシンプルな調理の中にそれぞれの肉が持つ滋味を極限まで引き出すシェフの技が集約されとるね。(いきなり食レポセンスMAX!!と思いきや、いただいたリリースから引用)
店内のインテリアはグラマラスの森田恭通さんによるモダンなデザイン。 個室もあったよ!!
本物のドル紙幣で作られた謎のオブジェもあったよ!!
銀座で肉食いたい時は37 QUALITY MEATSで決まりだね!!
37 QUALITY MEATS(サーティーセブン クオリティーミーツ)
-オープン日:2016年7月27日(水)
-住所:東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 9F
-営業時間
・ランチ 平日 11:30~14:30LO(15:30Close)土日 11:30~15:00LO(16:00Close)
・ディナー 全日 17:30~22:00LO(23:00Close)
-価格帯
ランチ 2,000円~、ディナー 8,000円~
-席数
72席(個室あり4席)
【問い合わせ先】 TEL:03-5524-0137
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