37 QUALITY MEATS

こんにちは！

山岸です。

シルバウィークはいかがでしたか？

私はこれといって遠出しなかったものの、

以前徳永さんから恵んでいただいた割引券で、銀座のステーキハウス、

37 QUALITY MEATSで優雅なディナーをいただいてきました‼︎

ありがとうございます(T_T)神

アペタイザーの盛り合わせからスタートし、

選べるトッピングのチョップドサラダをチョイス。

アペタイザーは白身魚のマリネが新鮮で美味しかった〜！

ここまででも結構おなかは良い感じに。

小食な方はサラダをハーフにした方が良いかもです！

メインですが、今回はタンドリー風オージーラムチョップをいただきました。

びっくりしたのは、お肉の柔らかさ！

カットすると中はとっても綺麗なピンク色のレアになっていて、

ラップ(ナン?)に巻いて食べても簡単に噛み切れました。

またヨーグルトソースと相性が抜群◎

ラム独特の匂いが苦手な方も、ヨーグルトソースなら食べやすいかもです。

とにかく柔らかくてジューシーで、至福の時間でした…❤︎

月に一度くらいはこんな贅沢な時間を作って、

意識高い系女子を目指したいものです( ･ᴗ･ )